信州木曽の漆工房で、職人が一本一本手づくりで仕上げる漆の塗り箸。こちらの箸は、細口でやや長め。料理の盛り付けや取り分けなど、取り箸として使いやすいよう箸先は特に細口にして摺漆で仕上げています。

箸先がすっと細くて長いこの箸、とにかく使いやすいのです。
お弁当など小さなスペースにキュキュッとおかずを詰めるとき、ちょっと大きめの焼き鮭やコロッケを箸でつかむとき。指先がそのまま延長されたかのように、繊細 かつ 力強い動きを叶えてくれます。

料理をする人の心をくすぐるのが、持ち手部分。
摺り漆仕上げの箸先とは切り替えて、漆粉を混ぜながら塗り重ねて仕上げる石地塗り仕上げになっています。しごと箸でありながら、ちょっと繊細。ちょっと上品。なんでもないものを盛り付けるときでも、ていねいに品良く盛り付けたくなるから不思議です。

素地は木曽産ヒノキの端材を使用。「直接 口に入れるものだから」と安心・安全にこだわって、下塗りから上塗り・漆の溶剤に至るまで 徹底して有害物質の使用を避けて仕上げています。

たかが取り箸、されど取り箸。料理の時間が楽しくなるもならないも、食卓のおかずが美味しそうに装われるも装われないも、道具ひとつかもしれません。

【商品番号】KH003-T24R
【品　質】
素地：ヒノキ（木曽ヒノキ）
塗装：漆
長さ：24センチ

【お手入れとお取り扱い】
日用品として、気軽にお使いください。ご使用後は、他の食器同様市販の洗剤と柔らかいスポンジで洗ってください。ただし、食洗機はご利用にならないでください。
漆の性質上、鋭利なものや紫外線、過乾燥、極端な高低音が苦手です。保管の際は直射日光を避けて保管ください。

ご使用を重ねて漆が剥げてきた場合、素地に損傷がなければ有償にて補修（漆の塗り重ね）が可能です。手入れを重ねるごとに漆が深く浸透し、丈夫になるうえ艶の深みが増し、違った風合いが楽しめます。

《Lacquered chopsticks, for serving》coated 2 way
Simple and elegant lacquered chopsticks.
2 way lacquered, the top（grip zone）is corted “IZINURI”, rough touch and the other side（tip zone）is coated “SUKIURUSHI”. Made from cypress waste grown in KISO, Japan. Coated with layers of lacquer by a craftsman.

DETAILS
base material: cypress / coating: lacquer / length: 24cm
NOTES
never wash with dishwasher but with sponge and detergent after you used / never leave under direct sunlight（Lacquer is not good with high temperature or ultraviolet rays)